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Il latte del futuro sarà di foca

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Il latte del futuro sarà di foca

09/12/25

Contiene oltre 332 differenti zuccheri, il 33% di molecole in più rispetto al latte umano, alcune delle quali di dimensioni mai viste: il latte di foca, secondo un recente studio realizzato dai ricercatori dell’Università di Göteborg, supera di gran ...

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